Super rapid și incredibil de delicios. Perfect pentru micul dejun, gustare sau desert atunci când nu vrei să petreci mult timp în bucătărie, dar îți poftești ceva dulce.
Ingrediente:
- Aluat foietaj răcit
- 200 g branza de vaci
- 1 ou + 1 pentru periaj
- 50 g zahăr
- Coaja de o jumătate de lămâie (opțional)
- 1 lingurita extract de vanilie
- 30 g amidon de porumb
Instrucțiuni:
- Într-un castron, amestecați brânza de vaci, oul, zahărul, coaja de lămâie, extractul de vanilie și amidonul de porumb până se combină bine.
- Întindeți aluatul foietaj și întindeți jumătate din amestecul de brânză de vaci pe o jumătate de aluat. Îndoiți cealaltă jumătate peste umplutură, apoi tăiați fâșii de aproximativ 3 degete lățime.
- Răsuciți fiecare bandă și aranjați-le în coșul AirFryer. Ungeți cu ou bătut și coaceți la 200°C timp de 10-11 minute. (Se coace in cuptorul conventional la 200°C timp de 15-20 minute). Timpul de gătire poate varia în funcție de aparat și de grosimea fâșiilor de patiserie.
- Se serveste presarata cu zahar pudra dupa gust.
