Cantitățile nu le voi specifica acum, doar voi descrie cum prepar crutoanele în friteuza cu aer cald, iar fiecare poate face în cantitatea de care are nevoie 🙂
Tai pâinea/pârghiile/croissantele în cubulețe de 2×2 cm.
Dacă le pregătesc cu unt, atunci mai întâi le feliez, ung o parte cu unt și apoi le tai cubulețe. Dacă le fac cu ulei de măsline, le tai cubulețe, le stropesc cu puțin ulei de măsline și le amestec.
Așez cubulețele pregătite în coșul cu grătar al friteuzei cu aer cald și le coc la 200 de grade Celsius timp de 5 minute. La jumătatea timpului de coacere, le clatin.
Timpul de coacere poate varia în funcție de aparat și de ingredientele folosite. Sunt gata când devin frumos rumenite.
Servesc crutoanele alături de salate, supe cremă.
