Ingrediente:

  • 500 g carne tocată
  • 1 lingurita sare
  • ½ lingurita piper negru macinat
  • ½ linguriță chimen măcinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita boia macinata
  • 100 g brânză Gouda
  • 3-4 chifle hot dog
  • Toppinguri optionale: ceapa prajita, muraturi, ketchup, mustar, maioneza

Instrucțiuni:

  1. Se condimentează carnea tocată cu sare, piper, chimen, praf de usturoi și boia de ardei. Se amestecă bine.
  2. Puneți aproximativ un sfert sau o treime din amestecul de carne pe o folie de plastic (în funcție de cât de mari doriți să fie cârnații) și aplatizați-l subțire.
  3. Tăiați câteva fâșii de brânză Gouda și puneți-le în centrul cărnii. Rulați-l strâns pentru a forma cârnați mici.
  4. Puneți cârnații de brânză pregătiți într-o friteuză și gătiți la 195°C (385°F) timp de 18 minute sau până când devin maro auriu. Timpul de gătire poate varia în funcție de dimensiunea cârnaților și de modelul de friteuză cu aer.
  5. Asamblați hot-dog-urile punând cârnații de brânză în chiflă și acoperiți cu maioneză, murături, ketchup, muștar și ceapă prăjită, după preferințe.

Do you like this recipe?

In this case, you should get our Air Fryer Cookbook! The best recipes for your Air Fryer with tips and tricks to get the most out of your device!