Ingrediente:
- 700 g fructe de pădure amestecate – pot fi și congelate –
- 3 linguri zahăr din trestie sau miere
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 3 linguri iaurt grecesc natural
Mod de preparare:
- Pun fructele într-o cratiță, adaug suficientă apă cât să le acopere ușor, adaug zahărul/mierea și scorțișoara, aduc la punctul de fierbere, apoi pun amestecul împreună cu iaurtul în blender și mixez.
- Servesc bine răcită, după gust cu înghețată sau frișcă, dar putem adăuga și fructe proaspete, spălate.
